Folic Acid

Aplikacija
Kategorija opasnosti: Nije opasna roba
Prevoz opasnih materija br:
Kategorija pakovanja:

Folna kiselina je vitamin rastvorljiv u vodi sa molekulskom formulom C19H19N7O6, nazvan je tako jer je tako bogat u zelenim listovima, takođe poznat kao pteroilglutaminska kiselina.U prirodi postoji u nekoliko oblika, a njegovo matično jedinjenje je kombinacija 3 komponente: pteridina, p-aminobenzojeve kiseline i glutaminske kiseline.
Folna kiselina sadrži jednu ili više glutamil grupa, a većina prirodnih oblika folne kiseline su oblici poliglutaminske kiseline.Biološki aktivni oblik folne kiseline je tetrahidrofolat.Folna kiselina je žuta kristalna i slabo rastvorljiva u vodi, ali njena natrijumova so je veoma rastvorljiva u vodi.Nerastvorljiv je u etanolu.Lako se uništava u kiselim rastvorima, a takođe je nestabilan na toplotu, lako se gubi na sobnoj temperaturi i veoma je kvarljiv na svetlosti.
Folna kiselina se u tijelu apsorbira i aktivno i pasivno difuzijom, uglavnom u gornjem dijelu tankog crijeva.Brzina apsorpcije smanjene folne kiseline je veća, što je više glutamila to je niža stopa apsorpcije, a apsorpciju olakšavaju glukoza i vitamin C. Nakon apsorpcije, folna kiselina se pohranjuje u crijevnom zidu, jetri, koštanoj srži i drugim tkivima, i reducira se u fiziološki aktivan tetrahidrofolat (THFA ili FH4) enzimom NADPH, koji je uključen u sintezu purina i pirimidina.Folna kiselina stoga igra važnu ulogu u sintezi proteina i diobi i rastu stanica, te potiče stvaranje normalnih crvenih krvnih stanica.Nedostatak folne kiseline može dovesti do smanjenja proizvodnje hemoglobina u crvenim krvnim zrncima i poremećaja sazrijevanja stanica, što rezultira megaloblastičnom anemijom.